Un outil souple et réactif
Des investissements continus dans notre outil de production et nos locaux, nous permettent de garantir un haut niveau de réactivité et d’offrir une grande souplesse de production. Ainsi la construction en 2014 d’un nouveau bâtiment a permis un agrandissement de 3 000 m² de la surface de production, de nouvelles stations de pesées, une nouvelle chambre froide et des entrepôts supplémentaires. Nous disposons ainsi d’une capacité de production de plus de 5 000 Tonnes, ce qui nous permet de faire face à notre forte croissance actuelle et à venir, tout en maintenant une grande réactivité et un très haut niveau de service.
Pour la confection des arômes, nos opérateurs sont désormais assistés d’un système de lecture optique électronique des matières premières.
Ce système permet la réalisation de pesées avec une précision optimale et assure une traçabilité totale de chaque Matière Première, Produits Semi-finis et Produits Finis avec le statut précis de chacune des pesées des différents lots de fabrication.
Assurance Qualité
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“L’amélioration continue de nos méthodes de production et de nos procédures, nous permet d’accroître notre productivité tout en assurant un haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Nos certifications Casher, Halal et ISO 22000, ainsi que le professionnalisme de nos opérateurs, garantissent la qualité des produits fabriqués dans le respect des délais et des exigences clients.”Directeur Technique
En avril 2018, Expressions Aromatiques a obtenu la certification FSSC 22000. Cette norme reconnue par le GFSI (Global Food Safety Initiative) nous permet de renforcer notre système de management de la sécurité des denrées alimentaires et d’aborder des thématiques émergentes telles que la détection, la prévention et la mise en place de mesures contre les risques intentionnels et les actes malveillants à l’encontre de la chaîne agroalimentaire globale (Food Fraud & Food Defense).
Par ailleurs, Expressions Aromatiques répond aux exigences alimentaires Halal par le biais d’organismes de certification tels que HQC (Halal Quality Control), lui permettant ainsi d’offrir à ses clients des produits certifiés Halal.
Enfin, l’entreprise répond également aux critères établis par l’organisme de certification OK KOSHER. Reconnue mondialement, cette certification assure à nos clients que les produits certifiés sont fabriqués dans le respect des exigences Casher.
En 2015, dans une démarche de développement éco-responsable et suivant le renforcement de la tendance « Naturalité », Expressions Aromatiques a mis au point une gamme d’arômes alimentaires certifiés biologiques. Cette nouvelle gamme a été certifiée auprès de l’organisme Ecocert.
